Gastronomické festivaly: Ochutnávky a food eventy na Rohanském nábřeží ???
Minulý víkend jsme se s Bobíkem šli projít na nábřeží a najednou jsme se ocitli mezi vůní grilovaného masa, šumem prosecca a smíchem lidí posedávajících na dekách. Rohanské nábřeží znovu ožilo chutěmi. Vítejte na jednom z mnoha gastronomických festivalů, které v Karlíně rozhodně nejsou jen o jídle – jsou o komunitě, zážitcích a inspiraci. ???
A protože toho letos bude opravdu hodně, připravil jsem pro vás přehled nejchutnějších food eventů roku 2025.
? Street Food & Music Festival
?️ 26.–27. dubna 2025
? Mezinárodní kuchyně + DJ stage
Tohle je každoroční start sezóny. 30 food trucků z celé republiky i zahraničí, od vietnamského banh mi po argentinské empanády. Doprovodný program zahrnuje živé DJ sety, koktejlový bar a chill-out zónu s dekami u vody. Bobík si loni vybral stánek s lososem – letos máme plán obejít úplně všechny. ???
? Vína z Vltavy – Festival městských vinařství
?️ 18. května 2025
? Vína, sýry, řeka
Degustace více než 40 druhů vín od moravských, pražských i zahraničních vinařů. K tomu párování se sýry, pečivem a lehkými tapas. Letos přibude i večerní promítání dokumentu o biodynamickém vinařství. (A Bobík? Sice víno nepije, ale ví přesně, u kterého stánku padají kousky goudy na zem.) ???
?️ Pikantní Karlín – Festival ostrých chutí
?️ 15. června 2025
? Chili, kari, kimchi, pekelné burgery
Festival pro odvážné jazýčky. Soutěž v pojídání chilli, ukázky asijských kuchyní, pálivé omáčky z českých farem. Bobík se drží stranou, ale já jsem si loni odnesl tři domácí omáčky – a spálený jazyk. Letos slibuju, že to budu brát víc s respektem. ???️
? Karlín Cool & Sweet
?️ 13.–14. července 2025
? Zmrzliny, dezerty, káva
Dětsky sladký víkend plný domácí zmrzliny, makronek, panna cotty, raw dortíků a výběrové kávy. Skvělé místo pro rodiny, pejskaře a milovníky sladkého. Letos bude i psí zmrzlina s příchutí arašídového másla – už vím, koho z nás to nadchne víc. ??☕️
? Karlín Taste Local – Trhy a farmářský food event
?️ 7. září 2025
? Lokální dodavatelé, farmy, zero waste
Prezentace malých farem, městských zahrad a rukodělných výrobců. Nabídka čerstvých surovin, street food z místních surovin, edukační stánky o ekologii. Vzniká tu festival, který spojuje chuť s odpovědností – a chutná to skvěle! ???
?️ Karlín Gastro Finále – Noční ochutnávka + koncerty
?️ 11.–12. října 2025
? Celovečerní food show + hudba
Zakončení sezóny s nejlepšími jídly, která během roku sklidila největší ohlasy. Na programu jsou i kuchařské duely, degustace vín, rumů a večerní koncert kapely s projekcí na budovy u nábřeží. Bobík už testuje outfit – letos mu slíbili oficiální visačku „Gastro host 2025“. ?️??
? Tipy pro maximální zážitek:
- Přijďte brzy – populární stánky se rychle vyprodávají.
- Vezměte si deku, kelímek a otevřenou mysl (i chuť).
- Sledujte @gastrorohan – oficiální IG s aktualitami a tajnými tipy.
Malá vsuvka s úsměvem ??
Na loňském festivalu sýrů jeden z kuchařů omylem upustil celou kuličku burraty. Bobík ji zachytil, přinesl mi ji, položil k nohám a tvářil se, že je to jeho dárek. Toho psa nejde nemilovat. ??❤️
Osobní doporučení Pavla Kunerta ?✨
Gastronomické festivaly na Rohanském nábřeží nejsou jen o jídle – jsou o atmosféře, setkávání a radosti z objevování. Pokud jste milovníky chutí, vůní a pohody na čerstvém vzduchu, Karlín vám letos naservíruje to nejlepší. Já a Bobík už máme chuť. Přidejte se. ???
